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2 Rue Gaston Boissier, Nîmes, Gard 30000
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Direction
La description
C’est dans une maison de maître du XIXe siècle que Thierry Tartamella a décidé d’ouvrir en 1989 le Restaurant Le Carré d’Art. De ce lieu, unique à Nîmes, se dégage une ambiance détendue et accueillante. Vous pourrez choisir, selon votre humeur, de profiter d’une atmosphère feutrée et cosy à l’intérieur, ou bien d’une terrasse fraîche et ombragée au pied d’un cèdre centenaire.Vous dégusterez une cuisine toute en saveurs du Sud, réalisée avec des produits frais du marché. Le chef, Pascal Constantin, renouvelle sa carte au gré des saisons. Vous pourrez accompagner vos plats d’une sélection de vins de la région choisie avec soin par le propriétaire du lieu.